tillbaka till
träningsläger
tillbaka till startsidan
| Mallorca - en caféodyssé "Åk dit som Rune Johansson från Tri Väst - för att rulla runt och prova caféer - eller som Lena Wahlqvist från Motala - för att bygga en grund och bevara sin plats i världseliten." Ovanstående citat är saxat från förbundets inbjudan till årets träningsresa till Mallorca. Skall jag tolka det som ett personligt påhopp, eller kanske som en livsbejakande komplimang? Jag får nog sätta mig över en kopp kaffe med Ola vid tillfälle och reda ut detta grundligt. Tillbaka till kärnämnet. Mallorca är en utmärkt, för att inte säga en fantastisk fikadestination. I synnerhet under våren, då mycket är "lagom" på ön. Jag kan dessutom varmt rekomendera att ta med cykeln, det kommer att höja din caféupplevelse avsevärt. Kombinationen är oslagbar, att med egen pedalkraft trampa runt till alla dessa inbjudande rastställen, dessutom smakar allt så mycket bättre. Hur ska man vara klädd på caféet? Det mest korrekta är självfallet cykelkläder. Det ger dig helt rätt image, du ser ju ut som en cyklist. Dessutom ger dig cykelkläderna lite av "kungstatus" på Mallis. Det ger en bild av att du "kan" ön och fikar just här för att stället är bra. Du kan även komma "casual", det ger dock mindre uppmärksamhet. När du äntligen är framme är det ju dags att beställa. Har du lite ont om tid, kanske avtalat en tid på ett annat café, kan du alltid klippa en cafe negro ,spanskt espresso, rakt av. Är du hårdmagad beställer du en dubbel. Ger garanterat ny kraft. Vill du istället mjuköppna kan du beställa en Cafe solo, svart kaffe (lite svagare). Föredrar du mjölk i kaffet (vilket jag gör) är ju Cafe con leche alltid bra, kaffe med varm mjölk. Vill du ha mer kaffe och mindre mjölk beställer du en cortado (bara en liten skvätt mjölk). Spanjorer i cykelkläder har en alldeles egen favorit, nämligen carajillo, kaffe med några droppar konjak. Ska dom långsitta tenderar det till att bli konjak med några droppar kaffe. Självklart måste man ha något gott till kaffet. Är du hungrig är ju nån form av macka - bocadillos - alltid gott. Det finns oftast en mängd olika varianter att välja på. Är du inte hungrig, gå direkt på något sött tilltugg. Kakor, tårtor och pajer brukar oftast finnas i en mängd som gör att du måste komma tillbaka. Eller varför inte vaniljglass med färska jordgubbar? En typisk mallorcansk specialitet är ensaimada, en rund stor croissantliknande bakelse som alla spanjorer äter. Är du fruktfreak - beställ in ett fat med pinfärska apelsinklkyftor. Jag lovar, dom är helt rätt. Att på morgonen under hotellfrukosten bestämma vilket/vilka café som ska besökas under dagen är inte lätt, konkurrensen är nämligen stenhård. Utbudet är enormt. Du måste helt enkelt bestämma dig för vad du prioriterar för dagen. Läget/miljön/utsikten? Folkliv/lugnt? Eller favoritcheesecaken kanske? Tycker du att det tar för lång tid att cykla dit - ta bussen. Tidtabell brukar finnas i receptionen. (Glöm ej cykelkläder!) Här kommer dock några tips på ställen som definitivt är värda ett/flera besök. Banalbufar - takcaféet mot havet till med utsikt i världsklass. Har dessutom goda jordgubbstårtor. Galilea - stället under det stora körsbärsträdet, ofta besökt av spanjorer i cykeltröja. Orient - mitt i den vackra byn, en takterass. Fantastiska cheesecakes. Randa - caféet uppe på toppen av randaberget, kanske öns vackraste utsikt, 360 grader. Sineu - torgfikat där lugnet råder. Här möter du den genuina mallorcanen. Prästen går förbi var 20:de minut. Hälsa gärna på honom, han är snäll. Soller - serveringarna vid torget. Myllrande folkliv. Charmig träspårvagn passerar varje halvtimma. Minst 3 bra ställen. Alla har fantastisk färskpressad apelsinjuice. Formentor - Fyrcaféet. En given hit, söderläge mot vitkalkad vägg. Betagande utsikt. Goda minipizzor. Strandpromenaden i Port Pollenca - en kaskad av trevliga uteserveringar. Folkligt och vackert. Här kan du lätt lägga en heldag. Annars bra i kombination med Formentor. Valldemosa - den vackra bergsbyn. På gågatan finns ett flertal höjdarställen. Bra ställe att vänta in dom andra. Felanitx - Cykelcaféet på det vackra torget i stadens centrum. Ägaren är cykeltokig. Hans son har cyklat i spanska landslaget. Kolla foton, priser och diplom på väggarna. Är du snäll så ger han dig en cykelflaska med eget tryck med dig hem. Gigantiska croissanter. Calobra - "Oj vad jag är duktig schappet", vid vägkrysset mot calobrabacken. Hyddliknande servering med många rakade ben som gäster. Starkt begränsad kakmeny. Gott kaffe. Ofta invaderat av tyskar. Petra - torget mitt i stan. Alltid rätt. Klassiskt cafétorg, med minst 4 bra caféer. Är det någon som inte varit där? Som bäst mellan 11.30 - 14.00. Då ser det ut som cykelmässan i Jönköping. Som sagt, det här är bara ett litet skrap på ytan. Mycket gott - lite tid. Ingen fikaelit i världen hinner med allt. Kom förberedd och prioritera. Lycka till! Rune "fikakungen" Johansson |